2012北京国际泡菜推广交易会

　　会展描述
　　-------中国泡菜市场变化很大
　　泡菜是我国传统特色发酵食品的典型代表，历史悠久，是源自中国本土的生物技术产品。泡菜是以微生物乳酸菌主导发酵而生产的传统生物食品，富含以乳酸菌为主的功能菌群，所以泡菜风味优雅、营养丰富，既可满足不同口味、又可增进食欲、帮助消化，促进健康，是人们一日三餐喜爱的蔬菜食品。中国酱菜市场变化很大从百姓家的腌菜坛子的逐渐消失，到超市生鲜经营中的一个重要的品种，酱菜市场发生了很大的变化，酱菜几乎成为百姓到超市必购的商品之一。
　　--------四川泡菜产业全面升级
　　目前四川泡菜已成为与韩国辣白菜、欧洲泡菜齐名的世界"三大泡菜"，全年泡菜销售产值1000万元以上的企业达130余家，其中产值上亿元的企业16家，国家级农业产业化龙头企业3家，省级农业产业化龙头企业20余家，全省泡菜产业呈现出健康的发展势头。"四川泡菜"获农业部农产品地理标志登记，成为全国第一个省级泡菜区域品牌。四川泡菜除占有全国同类产品50%以上的销售量外，还远销日本、韩国、美国、澳大利亚、欧盟、东南亚等近30多个国家和地区，进入30余家国际、国内知名连锁超市并已成为人民大会堂、京西宾馆宴会食品和全国人大机关专供食品。
　　--------国际零售CEO与品牌泡菜供应商对话
　　邀请国内外调味品专家和知名泡菜制品企业CEO与国内主流传媒进行对话，提高本届大会在业内高层的影响力，从高端泡菜制品加工---食品安全---绿色健康营养酱制品的产业链探讨发展之路。同时为了提升大会的高端性，对话将在CCTV、北京电视台进行录播，人民网、新华网、新浪、阿里巴巴网络进行现场直播。
　　展品范围
　　各企业生产的泡菜精品、代表性泡菜产品、新产品及其它蔬菜加工产品（调味泡菜、泡渍泡菜、辣椒豆瓣、传统名腌菜、特色酱菜、榨菜）等，专用原料产品，泡菜加工机械、泡菜包装。
　　参展费用
　　展览服务包：为保证企业自由展示企业形象的同时，最大限度地实现展位的价值，如下两个服务包供选择：
　　A国际标准：9800元/个 （3M×3M）
　　B供希望制作符合其公司风格展台的参展者选择。
　　室内光地：（最少36平方米起租）；人民币1000元/平方米；
　　注：光地不配备任何设施，由参展商自备或委托组委会指定搭建公司设计、装修。
　　广告费用
　　展会周期
　　每年一届