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济宁:4月份猪肉价格持续回落,蔬菜价格季节性下行

信息来源:veg-china.com   时间: 2023-06-01  浏览次数:10

据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,4月济宁市主要商品价格呈现以下特点:粮油价格稳中趋降;肉禽蛋价格以降为主;蔬菜价格季节性下行;农业生产资料价格稳中有变。

主要副食品价格

粮油价格稳中趋降。4月小麦和玉米的平均零售价格分别为1.41元/斤和1.36元/斤,环比分别下降6.61%和2.02%;粳米和特一粉的平均零售价格为2.68元/斤和2.16元/斤,其中粳米价格环比持平,特一粉价格环比下降1.19%。食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)和大豆油(5升桶装)的超市平均零售价格分别为159.33元/桶和66.63元/桶,环比均持平。

进入4月份小麦市场价格高位回落,从供应端来看,托市小麦的持续投放以及地方性粮库小麦的不断轮换,导致短时间内小麦市场供应增加,小麦价格承压下跌;需求方面:终端面粉需求依旧低迷,随着气温的逐步回升面粉消费逐步进入淡季,制粉企业走货不佳,开工率维持低位,企业补库意愿不高,原粮库存消耗缓慢。受小麦市场阶段性供强需弱格局的影响,小麦价格持续下行。

肉禽蛋价格以降为主。4月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为12.19元/斤和13.69元/斤,环比分别下降6.58%和7.76%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为38.86元/斤和39.82元/斤,环比分别下降0.14%和0.10%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.63元/斤和5.03元/斤,其中鸡肉价格环比下降0.80%,鸡蛋价格环比持平。

4月份猪肉市场呈现供强需弱的状态,受此影响肉价持续回落。从养殖端来看,随着猪价的持续下跌养殖亏损的加重,受恐慌情绪影响,养殖端加大出栏,市场供应持续宽松,而需求端并未好转,进入4月份国内气温持续回升,终端肉类市场需求疲软,白条订单持续偏弱,猪肉价格承压下跌。

鸡蛋方面:进入4月份,鸡蛋价格持稳前行。月初,受蛋鸡存栏水平较低影响,鸡蛋供应呈现阶段性偏紧状态,加之清明节临近,节日效应提振消费需求,支撑蛋价上涨,最高价格达5.19元/斤。中旬开始,下游贸易商在高价压力下,购销谨慎基本以随采随销为主,加之清明节后,贸易商备货暂时告一段落,受终端市场需求低迷压制,蛋价弱势下行。月底,鸡蛋价格持续下行,最低价为4.91元/斤。

蔬菜价格季节性下行。4月份,济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“12降4升1平”态势,综合均价为2.95元/斤,环比下降15.23%。其中降幅居于前列的有卷心菜、油菜和青辣椒等,环比分别下降45.79%、40.27%和32.71%。

4月份济宁市蔬菜价格呈现季节性下行的态势,从全国层面来看,据农业农村部监测的最新数据显示,4月份,农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发均价为4.87元/公斤,环比下降8.5%。当前,蔬菜整体供应进入了春季模式,叶类菜上市量明显增加,加之春茬设施蔬菜以及茄果类蔬菜上市比较集中,蔬菜供应持续增加,价格回落明显。

农业生产资料价格

4月济宁市农业生产资料市场价格稳中有变。化肥市场价格涨跌互现。4月碳酸氢铵和氯化钾的平均零售价格分别为1.16元/公斤和3.98元/公斤,环比分别上涨4.61%和0.25%;尿素(国产)和三元复合肥的平均零售价格分别为2.72元/公斤和3.67元/公斤,环比分别下降2.30%和0.16%;磷酸二铵的平均零售价格为4.21元/公斤,环比持平。

农膜、农药价格稳中有变。4月棚膜、地膜的平均零售价格分别为12.75元/公斤和11.68元/公斤,其中棚膜价格环比下降0.78%,地膜价格环比持平。农药方面,敌敌畏的平均零售价格为34.25元/公斤,环比下降2.28%。(济宁市价格事务服务中心  黄丽)

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