在我们的日常生活中，一日三餐瓜果蔬菜肯定是免不了的，特别是随着天气的慢慢变热，大量的瓜果蔬菜上市，不仅特别新鲜而且还很便宜，使得我们经常的购买食用，但是问题来了
虽然我们日常经常的炒菜，但是有一个很重要的步骤我们可能没有太重视，那就是：怎么清洗瓜果蔬菜，尤其是我们生活中最常见和经常食用的三种蔬菜，很多人都洗错了,你要是不信，那小天就带你详细道来吧!
首先时是花菜类，我们知道无论是白色的花菜还是绿色的西兰花，虽然看上去它们都很干净，但我们可不知道它的花球状的叶瓣里很容易藏匿小虫子和脏东西，如果光用水冲洗是很难彻底洗净的。
那么到底该如何清洗花菜类蔬菜呢？我们应该先用小刷子轻轻刷洗花菜和西兰花的表面，然后把它们掰成小朵。然后准备一盆清水加入少许盐用筷子搅拌均匀，把花菜放入盐水中浸泡5分钟左右，因为淡盐水可以起到杀菌作用将里面的小虫子泡出来，最后浸泡完毕后最后再用清水冲一遍即可，这样清洗的花菜就特别的干净了。
还有就是菌菇类也是很难清洗的，菌菇算是我们日常生活中很常见的一种食物，它的营养丰富、味美多汁、肉质鲜嫩受很多人的喜爱。虽然菌菇味道鲜美，但很多人都觉得清洗菌菇却较麻烦。
因为菌菇都生长在潮湿的土壤里，它们伞状部分的褶皱里很容易藏有泥沙，如果只是用流水冲洗，不仅洗不干净，还可能使沙子越藏越深。而使劲冲洗藏在里面的灰尘等脏污又很难，一不小心就容易破坏了蘑菇柔嫩的褶皱
那么我们又该如何清洗菌菇呢？
我们应该清洗的时候尽量要用温水，将菌菇泡在里面让它们的褶皱慢慢张开。
然后在水中加入适量面粉顺时针搅拌，可以让泥沙等物质掉落，最后再清洗一遍就可以洗干净了。
还有最后一种就是瓜类，要说夏天是什么季节，小天觉得自然是吃各种瓜的季节，比如口感脆甜的黄瓜，不管是单独凉拌吃，还是和其他蔬菜肉类炒制都十分美味。但是像黄瓜、苦瓜等瓜类，由于其表面凹凸不平缝隙较多，单纯用清洗冲洗其实并不能清洗得太干净。那么，平时要怎么清洗这类瓜类蔬菜呢？我们可以先用淡盐水浸泡3分钟左右，再用刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗一遍，这样就可以洗的很干净
好了，这就是今天小天给大家分享的三种常见的蔬菜，我们到底应该如何的清洗才能把它们洗的更干净。大家记住了吗?
