孩子挑食，一直是困扰着广大家长的难题，也是值得家长们深究的问题。
不少家长都表示：孩子只吃肉，不吃蔬菜！平时面对肉类食品时，孩子总会胃口大开，但对于蔬菜，孩子是一点也不吃。
小虎今年4岁了，是一个非常爱吃肉类食品的男孩子，平时在家里小虎总是无肉不欢的。看着孩子爱吃肉，小虎的家长也经常会给他准备肉类食品。
有的时候看孩子吃肉类食品吃多了，他的家长也会劝他多吃点青菜，但面对眼前的青菜，小虎总是“兴致缺缺”，一点也不愿意碰。
小虎的家长认为：如果孩子不愿意吃青菜就不吃，青菜的营养价值没有肉类食品高。他们三餐都给孩子准备了很多肉类食品，渐渐地，小虎的体重超标，成为了一个小胖子。
每次带孩子去医院做体检，身体各方面的指标都是不合格的，医生也一直劝小虎的家长要给孩子减肥。看着孩子走路笨重的步伐，小虎的家长才知道让孩子只吃肉，不吃青菜是一种错误的养育方式。
现在大多数孩子简直就是无肉不欢。为什么孩子只爱吃肉不爱吃菜呢？孩子只爱吃肉，一般有如下几个原因。
为什么孩子只吃肉不吃菜？
家长本身不爱吃青菜有不爱吃菜的孩子，自然也有不爱吃菜的家长。有个段子说得好：为什么父母都不挑食，而小孩子都爱挑食呢？孩子回答：因为买菜都是父母亲去买，当然都买他们自己爱吃的了！段子归段子，这也反映了一个问题，家庭成员的饮食方式，确实对孩子有一定的影响。
家长如果本身不爱吃青菜，爱吃肉类，孩子和家长一起生活，也将会影响孩子的喜好。久而久之，孩子的喜好也将会变得和家长一样，变得不爱吃菜，爱吃肉类食品。
家长把青菜烹饪得不美味孩子的味蕾都比较敏感，如果家长厨艺不精，或者不擅长烹饪青菜，孩子在享用时，也会影响到孩子对青菜的印象。这也是孩子不爱吃青菜的原因。
家长很少给孩子准备青菜孩子之所以不爱吃青菜，也和家长平时很少给孩子准备青菜有一定的关系。有些家长不懂得三餐要荤素搭配，也将会让孩子养成不良的饮食习惯。
不少家长认为孩子这种挑食行为也无所谓，肉类营养比青菜丰富。但这样的想法是错误的，孩子只吃肉，对孩子身体发育还是有很大的影响的。
孩子只吃肉不吃蔬菜，会造成营养不均衡，家长不可忽视
容易发胖虽然肉类营养价值高，但肉类脂肪的含量，以及胆固醇都非常高。让孩子吃太多肉类，而没有给孩子吃蔬菜，这将会造成孩子脂肪堆积在身体，容易造成孩子身体发胖。孩子身体发胖，不但影响身体健康，也会影响智力发育，对孩子的健康极为不利。
缺乏维生素蔬菜富含维生素，而肉类富含蛋白质，这两种营养对孩子来说都很重要。如果家长只让孩子吃肉类，不让孩子吃青菜，将会造成孩子身体缺乏维生素。这不但会造成孩子身体发胖，还会使孩子营养摄取不全面，影响孩子身体各方面的发育。
3、引发便秘
孩子只爱吃肉类，不爱吃蔬菜，这也会影响孩子的排便情况，吃太多肉类，而没有吃蔬菜，将会引发孩子便秘的情况发生。孩子便秘，毒素将容易堆积在孩子的体内，难以被排出，这对孩子免疫系统也会带来一定的影响，影响孩子身体健康。
4、影响肠胃
孩子如果爱吃肉类食品，不爱吃蔬菜，家长顺着孩子的意愿，不引导孩子吃蔬菜。孩子吃太多肉类食品，对孩子的肠胃健康是不利的，这不但影响孩子的胃口，也会影响孩子的肠胃，造成孩子消化不良的情况发生。孩子长期摄取太油腻的肉类食品，也容易引发肠道方面的疾病。
蔬菜对孩子的身体发育是非常重要的，家长要引导孩子，让孩子爱吃青菜。那么，家长要怎么做，才能让孩子爱吃青菜？
遇到挑食娃如何破？
做个爱吃青菜的家长家长的喜好很容易直接影响孩子，使孩子变得爱挑食，饮食习惯有问题。所以作为家长，应该以身作则，给孩子做榜样，身体力行的教育更有效，给孩子正面的影响，让孩子更爱吃青菜。
多鼓励孩子吃青菜孩子挑食时，家长不能每次都顺从孩子的意愿。家长要多鼓励孩子，告诉孩子吃蔬菜的好处，比方说：多吃蔬菜可以变好看、可以变高等等。多激发孩子吃青菜的兴趣，循循善诱，多鼓励孩子，让宝宝不挑食。
三餐都要准备青菜有些家长会认为孩子如果不爱吃青菜，三餐便不去准备，只准备孩子爱吃的，家长这样只会让孩子变得越来越爱吃肉。
蔬菜对孩子的身体健康很有帮助，为了孩子的身体健康，就算孩子不爱吃青菜，家长三餐也都要准备青菜，让孩子养成三餐吃青菜的习惯，孩子久而久之，自然而然也就会爱上吃青菜。
换着花样烹饪青菜家长如果把青菜烹饪得不美味，也会对孩子有影响。家长要懂得换着花样去烹饪青菜，提高自己的厨艺，多花点心思在烹饪上面，让孩子吃到美味的青菜，孩子口味自然会有所改变。
孩子挑食，会让孩子营养不均衡，对孩子来说危害很大，不但会影响到孩子的身体发育迟缓，抵抗力下降，也会对智力和行动产生影响，更不利于孩子良好习惯的培养。#孩子挑食#
所以对于家长来说，在遇到孩子挑食不能一味地妥协惯着，孩子的成长阶段中，对营养的摄入要求很高，所以父母尽量在孩子饮食上多用心，在培养孩子饮食习惯的同时也可以将孩子养成良好的习惯，孩子健康快乐成长。
互动话题：各位家长们，你们的孩子是否爱吃青菜呢？对于孩子不爱吃青菜，你们是如何应对的呢？请在评论区留言互动起来吧。
