我是一个土生土长的农村人，常年靠种植为生，说实话，在农村要想搞一点种植赚点钱，真的是不容易，像农村的主要农作物玉米、大豆、小麦等，除去种子、肥料和人工，还真就赚不了几个钱，如果遇到干旱、天灾，别说赚钱了，恐怕连本都卖不回来，但有一些农作物效益还是挺不错的，一直都很稳定，关键是种植容易，不用过多的成本，下面就一起来看一看。
农民挣钱不容易，这三种蔬菜品种收入高种植简单，也许适合你。
1，鱼腥草
鱼腥草是一种很常见的药食两用蔬菜或佐料，鲜的当蔬菜卖，干品当药材卖。随着近些年的不断采挖，野生资源越来越少，现在在各地农村被广泛种植，口味独特清香，营养价值之高是其他蔬菜所不能比的，许多人都喜欢吃，市场销路好，价格高，种植简单，鱼腥草亩产鲜品在2000公斤左右，好的达到3000公斤，每亩收干品500-800斤，目前售价鲜品每斤2-6元，干品售价每斤10-20元，算是一种种植简单、效益高。无风险的种植项目。
2，紫薯
紫薯是薯类的一个品种，无论是口感还是营养价值都比普通红薯高，而且种植简单，适应性强，产量高，在市场上也是非常好卖，同样的红薯，普通品种才卖几毛到一块钱一斤，而紫薯一斤能卖2-3元，亩产3000-5000斤，况且紫薯的茎叶又是上等的饲料，用来养猪、养牛、养羊等，一亩地可以收获鲜叶一万多斤，晒干后粉碎用来做饲料，能顶500斤左右的粮食饲料，所以说，种植紫薯的效益还是蛮高的，更没有赔本这一说，完全可以放心种植。
3，费菜
费菜是中国农科院培育的蔬菜新品种，是一种高营养价值的蔬菜，具有养心平肝、清热解毒、安神补血、预防三高等功效，无论是凉拌，还是炒食、做汤、腌渍等，都特别的好吃，特别适合现代人的口感和养生需求，种植一亩地的费菜达上万斤，市场平均价格每斤在2-5元左右，收入是其他蔬菜的好几倍。费菜耐旱又耐寒，适应性特别强，南方北方均可种植，值得推荐。
以上三种蔬菜都是种植容易，收入比较高的品种， 感兴趣的不妨先种一点试一试。
